Frittenstaub – Pommes Gewürz für Kartoffeln & Hähnchen

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Inhalt: 100 g
Preis: €6,90 Stückpreis: €69,00 EUR/kg
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SKU: VY-181 ISBN: 0650414610014

Frittenstaub – Pommes Gewürz für Kartoffeln, Wedges & Hähnchen

Knusprige Pommes verdienen mehr als nur Salz. Genau dafür haben wir den Vyrtse Frittenstaub entwickelt. Die ausgewogene Gewürzmischung kombiniert Meersalz, geräucherte Paprika, Knoblauch, Zwiebel und ausgewählte Kräuter zu einer herzhaften Würze für Kartoffelgerichte aller Art.

Ob klassische Pommes Frites, Kartoffelspalten, Ofenkartoffeln oder Gerichte aus dem Airfryer – Frittenstaub sorgt für mehr Geschmack und eine würzige Kruste.

Geschmack & Aroma

Der Vyrtse Frittenstaub verbindet die Würze von Meersalz mit den herzhaften Aromen von Knoblauch und Zwiebel.

Geräucherte Paprika sorgt für eine angenehme Rauchnote, während Curry, Rosmarin und Koriander zusätzliche Tiefe und einen unverwechselbaren Charakter verleihen.

Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Pommes Gewürz mit kräftigem Geschmack, das Kartoffelgerichte perfekt ergänzt.

Wofür eignet sich Frittenstaub?

Die Gewürzmischung passt hervorragend zu:

  • Pommes Frites

  • Kartoffelspalten

  • Wedges

  • Ofenkartoffeln

  • Bratkartoffeln

  • Süßkartoffelpommes

  • Kartoffelwürfeln

  • Airfryer-Gerichten

  • Hähnchenfilet

  • Chicken Wings

  • Grillgemüse

  • Snacks und Fingerfood

Perfekt für Airfryer & Ofen

Immer mehr Kunden verwenden Frittenstaub nicht nur für Pommes, sondern auch für Gerichte aus dem Airfryer.

Besonders beliebt für:

  • Pommes aus dem Airfryer

  • Chicken Wings

  • Hähnchenfilet

  • Süßkartoffeln

  • Ofengemüse

  • Kartoffelwürfel

Mit wenigen Zutaten entstehen so unkomplizierte Gerichte mit viel Geschmack.

Anwendung

Für das beste Ergebnis:

  1. Pommes, Kartoffeln oder Hähnchen fertig garen.

  2. Leicht mit Öl benetzen.

  3. Mit Vyrtse Frittenstaub würzen.

  4. Kurz vermengen und servieren.

So verteilt sich die Würze optimal und haftet gleichmäßig am Lebensmittel.

Warum Vyrtse Frittenstaub?

  • Perfekt für Pommes und Kartoffelgerichte

  • Auch ideal für Hähnchen und Gemüse

  • Mit geräucherter Paprika verfeinert

  • Für Airfryer, Ofen, Grill und Pfanne geeignet

  • Frei von Zusatzstoffen und Rieselhilfen

  • Vielseitig einsetzbar

Zutaten

Meersalz, Zwiebelpulver, geräucherte Paprika, Curry, Paprika edelsüß, Knoblauchpulver, Rosmarin, Koriander.

Hinweis

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Häufige Fragen

Der Name ist eine Hommage an die feine Textur und die intensiven Aromen, die sich wie ein feiner Mantel um jede einzelne Fritte legen. Statt grober Salzkörner, die oft abfallen, sorgt unser Frittenstaub durch seine fein abgestimmten Komponenten für eine optimale Haftung und ein gleichmäßiges Geschmackserlebnis bei jedem Biss.

Frittenstaub ist weit mehr als nur buntes Salz. Die Kombination aus geräucherter Paprika und einer subtilen Curry-Note verleiht deinen Pommes eine herzhafte Tiefe und eine wunderschöne goldrote Farbe. Abgerundet mit Rosmarin und Koriander entsteht ein würziges Profil, das perfekt mit der Süße von Kartoffeln und besonders Süßkartoffelpommes harmoniert.

Der Profi-Tipp für die perfekte Haftung: Bestreue deine Pommes, Wedges oder Chips direkt nach der Zubereitung, solange sie noch heiß sind und einen leichten Ölfilm an der Oberfläche haben. So verbindet sich der Frittenstaub ideal mit der Kruste und die Hitze setzt die ätherischen Öle von Knoblauch und Rosmarin sofort frei.

Das ist tatsächlich ein Qualitätsmerkmal! Bei Vyrtse verzichten wir konsequent auf chemische Rieselhilfen und Trennmittel (wie Silikate). Da natürliche Zutaten wie Zwiebel- und Knoblauchpulver Feuchtigkeit binden können, kann es zu leichten Verfestigungen kommen. Ein kurzes Aufschütteln der Dose oder das Auflockern mit einer Gabel genügt – der Geschmack bleibt zu 100 % erhalten.

Absolut! Frittenstaub ist der ideale Begleiter für die Heißluftfritteuse. Da im Airfryer oft mit weniger Fett gearbeitet wird, empfehlen wir, die Kartoffeln vorab in einer Schüssel mit einem Teelöffel Öl und dem Frittenstaub zu schwenken. So backen die Gewürze direkt in die Oberfläche ein und sorgen für ein Ergebnis wie aus der Pommesbude – nur gesünder.