Nashville Hot Chicken RUB – Scharfes Hähnchengewürz

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Inhalt: 150 g
  • 100 % natürliche Zutaten
  • Frei von Zusatzstoffen & Rieselhilfen
  • Versandkostenfrei ab 50 €
  • Kölner Geschmacksmanufaktur
Preis: €8,90 Stückpreis: €59,33 EUR/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
SKU: VY-244 ISBN: 0650414610823

Der Vyrtse Nashville Hot Chicken Rub bringt den legendären Geschmack aus Nashville, Tennessee, direkt auf deinen Grill, in den Smoker, Airfryer oder in die Pfanne. Inspiriert vom weltbekannten Nashville Hot Chicken verbindet diese Gewürzmischung intensive Schärfe mit rauchigen, würzigen und leicht herzhaften Aromen.

Die Kombination aus Cayennepfeffer, geräucherter Paprika, Tellicherry-Pfeffer, Knoblauch und weiteren sorgfältig ausgewählten Gewürzen sorgt für einen kräftigen Geschmack, der besonders gut zu Hähnchen, Chicken Wings, Pulled Chicken und vielen weiteren Geflügelgerichten passt.

Geschmack & Charakter des Nashville Hot Chicken Rubs

Der Vyrtse Nashville Hot Chicken Rub überzeugt durch eine klare, intensive Schärfe, die von hochwertigem Cayennepfeffer getragen wird.

Geräucherte Paprika sorgt für eine angenehme Rauchnote, während frisch gemahlener Tellicherry-Pfeffer zusätzliche Tiefe und Würze verleiht. Knoblauch, Zwiebel und Tomatenpulver runden die Mischung mit herzhaften Aromen harmonisch ab.

Das Ergebnis ist ein kräftiges BBQ-Gewürz mit ausgewogener Schärfe und intensivem Geschmack – ideal für alle, die würzige Geflügelgerichte lieben.

Verwendung als Hähnchen-, BBQ- und Grillgewürz

Der Nashville Hot Chicken Rub eignet sich hervorragend für:

✓ Chicken Wings

✓ Hähnchenfilet

✓ Drumsticks

✓ Hähnchenschenkel

✓ Pulled Chicken

✓ Hähnchenburger

✓ Grillhähnchen

✓ Truthahn

✓ Tofu

✓ Grillgemüse

Auch für scharfe BBQ-Gerichte, Smoker-Rezepte und kreative Geflügelgerichte ist die Gewürzmischung hervorragend geeignet.

Klassisches Nashville Hot Chicken

Das berühmte Nashville Hot Chicken stammt aus Nashville im US-Bundesstaat Tennessee und ist für seine kräftige Schärfe bekannt.

Traditionell wird die Gewürzmischung nach dem Garen mit etwas heißem Öl verrührt und anschließend auf das frisch frittierte oder gebratene Hähnchen aufgetragen. So entsteht die charakteristische würzige Schicht, die Nashville Hot Chicken weltweit bekannt gemacht hat.

Natürlich eignet sich der Rub ebenso hervorragend als klassischer Dry Rub zum Grillen, Smoken oder Braten.

Anwendung des Nashville Hot Chicken Rubs

Als Dry Rub:

Hähnchen oder anderes Geflügel großzügig würzen und anschließend grillen, smoken, braten oder im Airfryer zubereiten.

Für klassisches Nashville Hot Chicken:

Die Gewürzmischung mit etwas heißem Öl verrühren und gleichmäßig auf das fertig gegarte Hähnchen auftragen.

Zutaten

Cayennepfeffer (extra fein gemahlen), Meersalz, geräuchertes Paprikapulver, scharfes Paprikapulver, Rohrohrzucker, Tomatenpulver, Tellicherry-Pfeffer (frisch gemahlen), Paprika edelsüß, Knoblauchpulver (geröstet), Zwiebelpulver, Senfpulver, Liebstöckel (gemahlen).

Hinweis:

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Qualität & Natürlichkeit

Bei Vyrtse steht die Qualität der Rohstoffe im Mittelpunkt. Deshalb verwenden wir sorgfältig ausgewählte Zutaten und verzichten bewusst auf unnötige Zusätze.

✓ 100 % natürliche Zutaten

✓ Ohne Geschmacksverstärker

✓ Ohne künstliche Aromen

✓ Ohne Konservierungsstoffe

✓ Ohne Rieselhilfen

Das Ergebnis ist ein ehrliches BBQ-Gewürz mit intensivem Geschmack, das sich für Grill, Smoker, Airfryer und Pfanne gleichermaßen eignet.

Lagerung

Damit Aroma und Qualität möglichst lange erhalten bleiben, sollte der Vyrtse Nashville Hot Chicken Rub trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen die Verpackung stets sorgfältig verschließen.

Häufige Fragen

Unsere Nashville Hot Chicken Mischung hat es in sich! Sie liefert eine ordentliche, authentische Schärfe, die typisch für den legendären Style aus Tennessee ist. Wir kombinieren feurige Chili-Noten mit einer leichten Süße und rauchigen Nuancen, sodass die Schärfe nicht nur brennt, sondern ein vollmundiges Aroma entfaltet. Auf einer Skala von 1 bis 10 liegt sie bei einer soliden 7 bis 8.

Das ist das Geheimnis des echten Nashville Styles! Vermische nach dem Frittieren des Hähnchens etwa 2–3 Esslöffel unserer Gewürzmischung mit einer Kelle des heißen Frittierfetts (oder erhitztem Pflanzenöl). Bepinsel das knusprige Huhn anschließend großzügig mit diesem aromatisierten Öl. So ziehen die Aromen tief ein und du erhältst den typisch glänzenden, scharfen Look.

Absolut! Auch wenn „Chicken“ im Namen steht, ist die Mischung ein genialer Allrounder für alles, was Schärfe und Rauch verträgt. Probiere es als feurigen Rub für Schweinefleisch, zum Aufpeppen von knusprigem Blumenkohl (Cauliflower Wings) oder rühre es in eine Mayo für einen extrem würzigen Dip. Auch auf hausgemachten Pommes setzt es ein echtes Highlight.

Wir setzen auf die perfekte Balance zwischen Hitze und Aroma. Neben der Schärfe sorgen Nuancen von Knoblauch, Zwiebeln und ein Hauch von braunem Zucker für die nötige Tiefe. Die rauchige Note gibt dem Ganzen den „Deep South“-Charakter, den man sonst nur in den Diner-Küchen von Nashville findet – natürlich ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker.

Ja, wie alle unsere Mischungen bei vyrtse ist auch das Nashville Hot Chicken Gewürz rein pflanzlich und kommt ohne versteckte tierische Inhaltsstoffe aus. Wir verzichten zudem komplett auf Rieselhilfen, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe. Du erhältst puren Geschmack und die volle Power der Gewürze.

Warum Vyrtse?

Hochwertige Gewürze. Natürliche Zutaten. Ehrlicher Geschmack.

100 % natürliche Zutaten

Ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Rieselhilfen.

Ausgewählte Rohwaren

Sorgfältig ausgewählte Zutaten für intensiven und natürlichen Geschmack.

Schneller Versand

Versand mit DHL. Versandkostenfrei ab 50 € innerhalb Deutschlands.

Rezepte & Gewürzwissen

Passende Rezepte und ausführliches Gewürzwissen direkt im Vyrtse Gewürzlexikon.
Makroaufnahme des Vyrtse Nashville Hot Chicken Rubs in cremefarbener Keramikschale

Mehr über Nashville Hot Chicken erfahren

Was macht Nashville Hot Chicken so besonders? Erfahre alles über seine Entstehung, die traditionellen Gewürze, die richtige Zubereitung und die Geschichte hinter unserem Vyrtse Nashville Hot Chicken Rub.