SPG Gewürzmischung – Salt Pepper Garlic Rub

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Inhalt: 150 g
  • 100 % natürliche Zutaten
  • Frei von Zusatzstoffen & Rieselhilfen
  • Versandkostenfrei ab 50 €
  • Kölner Geschmacksmanufaktur
Preis: €8,90 Stückpreis: €59,33 EUR/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
SKU: VY-249 ISBN: 0650414610854

Die Vyrtse SPG Gewürzmischung (Salt Pepper Garlic) ist ein klassisches BBQ-Gewürz und vielseitiges vielseitiges Grillgewürz und aromatisches Steakgewürz für Steaks, Brisket, Burger, Rindfleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Die Kombination aus Salz, Tellicherry-Pfeffer und Knoblauch gehört seit Jahrzehnten zu den beliebtesten Gewürzmischungen der amerikanischen BBQ-Kultur und überzeugt durch ihre Einfachheit und ihren authentischen Geschmack.

Reduziert auf nur drei hochwertige Zutaten liefert SPG genau das, worauf es beim Würzen ankommt: Salz als Grundlage, Tellicherry-Pfeffer für Tiefe und Charakter sowie Knoblauchgranulat für eine ausgewogene Würze. Mehr braucht es oft nicht, um den natürlichen Eigengeschmack hochwertiger Lebensmittel perfekt zu unterstreichen.

Geschmack & Charakter der SPG Gewürzmischung

Die Vyrtse SPG Gewürzmischung überzeugt durch das harmonische Zusammenspiel von:

Vyrtse Mittelmeersalz

Tellicherry-Pfeffer

Knoblauchgranulat

Das Ergebnis ist eine kräftige, ausgewogene Gewürzmischung mit einer angenehmen Pfefferschärfe und feiner Knoblauchnote. Sie unterstützt den Eigengeschmack von Fleisch, Fisch und Gemüse, ohne ihn zu überdecken.

Verwendung als Steak-, BBQ- und Grillgewürz

Die Vyrtse SPG Gewürzmischung zählt zu den vielseitigsten Gewürzmischungen überhaupt und eignet sich ideal für:

✓ Steaks

✓ Beef Brisket

✓ Burger

✓ Rib Eye

✓ Tomahawk Steak

✓ T-Bone Steak

✓ Roastbeef

✓ Pulled Beef

✓ Schweinefleisch

✓ Geflügel

✓ Fisch

✓ Grillgemüse

✓ Ofenkartoffeln

✓ Pommes

✓ Spiegeleier

✓ Sandwiches

Auch in der täglichen Küche eignet sich SPG hervorragend als universelles Gewürz für zahlreiche Gerichte.

SPG beim Grillen & BBQ

In den USA gehört ein gutes SPG Rub zur Grundausstattung vieler Pitmaster. Besonders bei hochwertigem Rindfleisch wird bewusst auf komplexe Gewürzmischungen verzichtet. Die Kombination aus Salz, Pfeffer und Knoblauch sorgt für eine aromatische Kruste und unterstützt den natürlichen Geschmack des Fleisches, anstatt ihn zu überdecken.

Ob Reverse Seared Steak, Beef Brisket, Burger vom Grill oder Tomahawk Steak – SPG ist die ideale Grundlage für authentischen BBQ-Geschmack.

Anwendung der SPG Gewürzmischung

Die Gewürzmischung kann direkt auf das Grillgut gestreut werden.

Empfohlene Anwendung:

✓ Steaks großzügig von allen Seiten würzen.

✓ Burger direkt nach dem Grillen würzen.

✓ Gemüse mit etwas Olivenöl vermengen und anschließend würzen.

✓ Fisch sparsam dosieren.

Für Marinaden kann die Mischung auch mit etwas Öl vermischt werden.

Zutaten

Mittelmeersalz, Tellicherry-Pfeffer, Knoblauchgranulat.

Hinweis:

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Qualität & Natürlichkeit

Bei Vyrtse steht die Qualität der Rohstoffe im Mittelpunkt. Deshalb besteht unsere SPG Gewürzmischung ausschließlich aus drei sorgfältig ausgewählten Zutaten – ohne unnötige Zusätze.

✓ 100 % natürliche Zutaten

✓ Ohne Geschmacksverstärker

✓ Ohne künstliche Aromen

✓ Ohne Konservierungsstoffe

✓ Ohne Rieselhilfen

Das Ergebnis ist ein ehrliches BBQ-Gewürz, das den Eigengeschmack hochwertiger Lebensmittel unterstreicht und sowohl beim Grillen als auch in der täglichen Küche vielseitig eingesetzt werden kann.

Lagerung

Damit Aroma und Qualität möglichst lange erhalten bleiben, sollte die Vyrtse SPG Gewürzmischung trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen die Verpackung stets sorgfältig verschließen.

Häufige Fragen

SPG steht für die heilige Dreifaltigkeit des Grillens: Salt (Salz), Pepper (Pfeffer) und Garlic (Knoblauch). Unsere Mischung ist die perfekte Balance dieser drei Grundzutaten. Wir verwenden dafür ausschließlich hochwertiges Meersalz, intensiv-aromatischen schwarzen Pfeffer und fein abgestimmten Knoblauch, um einen universellen „Base-Rub“ zu schaffen, der den Eigengeschmack deiner Lebensmittel unterstreicht, statt ihn zu überdecken.

SPG ist ein echter Allrounder und passt zu fast allem. Besonders beliebt ist es bei Rindfleisch (wie Steak oder Brisket), da der kräftige Pfeffer und Knoblauch hervorragend mit Fleischsäften harmonieren. Aber auch Schweinefleisch, Geflügel und sogar Grillgemüse oder Röstkartoffeln erhalten durch SPG eine perfekte Würze, ohne dass weitere Gewürze nötig sind.

Nein, die Schärfe unserer SPG-Mischung kommt ausschließlich aus dem schwarzen Pfeffer. Es ist eine angenehme, würzige Schärfe, die nicht dominiert. Da wir auf Chili oder Cayennepfeffer verzichten, ist die Mischung auch für Genießer geeignet, die es lieber aromatisch-kräftig als brennend scharf mögen.

In der Regel nicht. Unsere Mischung ist bereits optimal ausbalanciert und enthält einen ausreichenden Anteil an Meersalz. Wir empfehlen, das Grillgut zuerst mit SPG zu würzen, es kurz einwirken zu lassen und erst nach dem Probieren bei Bedarf nachzusalzen.

Nein, bei vyrtse legen wir Wert auf Reinheit. Unsere SPG-Mischung besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten. Wir verzichten konsequent auf Rieselhilfen, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Da keine Trennmittel enthalten sind, empfehlen wir, die Dose vor Gebrauch kurz zu schütteln, falls sich das Salz etwas abgesetzt hat.

Warum Vyrtse?

Hochwertige Gewürze. Natürliche Zutaten. Ehrlicher Geschmack.

100 % natürliche Zutaten

Ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Rieselhilfen.

Ausgewählte Rohwaren

Sorgfältig ausgewählte Zutaten für intensiven und natürlichen Geschmack.

Schneller Versand

Versand mit DHL. Versandkostenfrei ab 50 € innerhalb Deutschlands.

Rezepte & Gewürzwissen

Passende Rezepte und ausführliches Gewürzwissen direkt im Vyrtse Gewürzlexikon.
Vyrtse SPG Salt Pepper Garlic Gewürzmischung als Makroaufnahme in cremefarbener Keramikschale

Mehr über die SPG Gewürzmischung erfahren

Entdecke im Vyrtse Gewürzlexikon, was hinter der klassischen SPG Gewürzmischung (Salt Pepper Garlic) steckt. Erfahre, warum diese Kombination aus Salz, Pfeffer und Knoblauch seit Jahrzehnten zu den beliebtesten BBQ-Gewürzen gehört und wie du SPG für Steaks, Brisket, Burger und viele weitere Grillgerichte richtig einsetzt.