Vyrtse No. 33 Finishing Salz

Vyrtse No. 33 – Finishing Salz

Vyrtse No. 33 ist ein grobes Finishing Salz für den letzten Schritt in der Küche. Die Kombination aus Salzflocken, Pfeffer und ausgewählten Gewürzen sorgt für eine ausgewogene Würze mit dezenter Rauchnote.

Die grobe Körnung ermöglicht es, das Salz direkt vor dem Servieren über das Gericht zu geben oder zwischen den Fingern zu zerreiben. So entfalten sich die Aromen frisch und sorgen für spürbare Textur.

Geeignet für Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und viele weitere Gerichte.

Verwendung

Vyrtse No. 33 wird zum Verfeinern und Abschmecken direkt vor dem Servieren eingesetzt.

Besonders geeignet für Steak, Grillfleisch, Kurzgebratenes, Schmorgerichte sowie für Gemüse, Ofenkartoffeln und einfache Alltagsgerichte.

Geschmack & Charakter

Die Mischung zeigt sich im Geschmack klar und ausgewogen. Die Salzflocken sorgen für eine angenehme Salzigkeit, während schwarzer und grüner Pfeffer eine feine Schärfe und Tiefe einbringen.

Paprika und Chili sorgen für eine dezente Fruchtigkeit. Geräucherte Bestandteile wie Chipotle Chili und Knoblauch verleihen eine leichte, warme Rauchnote, ohne andere Aromen zu überdecken.

Herkunft & Herstellung

Vyrtse No. 33 wird in Deutschland hergestellt und basiert auf sorgfältig ausgewählten Rohstoffen aus verschiedenen Anbauregionen.

Die verwendeten Pfeffer-, Paprika- und Chili-Sorten werden nach der Ernte schonend getrocknet, grob geschrotet und anschließend mit den Salzflocken vermischt. Die Herstellung erfolgt in abgestimmten Chargen, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.

Besonderheiten

Die grobe Struktur sorgt für eine ansprechende Optik und ein differenziertes Mundgefühl. Die Kombination aus Salz, Pfeffer und dezenten Raucharomen hebt die Mischung von klassischen Gewürzsalzen ab.

Vyrtse No. 33 eignet sich sowohl für die Alltagsküche als auch für den Einsatz am Grill.

Zutaten

Salz (Sonnenflocken), Pfeffer schwarz, Paprika, grüner Pfeffer, Knoblauch, Chipotle Chili (Chili, Rauch), Knoblauch geräuchert (Knoblauch, Rauch), grüner Pfeffer geräuchert (Pfeffer, Rauch), Chili

Hinweis
Frei von Zusatzstoffen und Rieselhilfen.