Vyrtse-Paprika edelsüß gemahlen – mild-würzig und vielseitig
Herkunft:
Unsere edelsüße Paprika stammt aus den besten Anbaugebieten Ungarns, wo die Paprikapflanzen unter idealen Bedingungen wachsen. Diese Regionen sind weltweit für ihre Paprika von höchster Qualität bekannt. Seit Jahrhunderten wird die Paprika hier in Handarbeit geerntet, sorgsam sortiert und in traditionellen Steinmühlen schonend vermahlen, um das volle Aroma und die intensive Farbe zu bewahren.
Verwendung:
Paprika edelsüß ist ein unverzichtbares Gewürz für jede Küche. Verwende es, um deinen Gerichten eine milde Würze und eine herrlich tiefrote Farbe zu verleihen. Ideal für ungarisches Gulasch, Paprikahuhn oder eine würzige Tomatensauce. Für etwas Abwechslung kannst du es auch in selbstgemachten Kartoffelchips oder einer raffinierten Paprika-Zimt-Zuckermischung einsetzen. Perfekt auch für Suppen, Eierspeisen und mediterrane Gemüsegerichte.
Gesundheitliche Vorteile:
Paprika edelsüß ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Vitamin C und Antioxidantien, die zur Stärkung deines Immunsystems beitragen können. Zudem enthält sie Capsaicin, das für seine entzündungshemmenden und stoffwechselanregenden Eigenschaften bekannt ist.
Geschmack:
Diese Paprika ist mild-würzig mit einem leicht süßlichen, fruchtigen Aroma. Die dezente Schärfe und die kräftige Farbe machen sie zu einem vielseitigen Gewürz für viele Gerichte.
Passt zu:
Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen und Salaten. Besonders beliebt in der ungarischen und mediterranen Küche.
